Faozan F, Eka Sugiharto B. Pengaruh Konsentrasi Kitosan Terhadap Mutu dan Lama Simpan pada Dua Tingkat Kematangan Pisang Raja Sereh (Musa paradisiaca L.). agrowiralodra [Internet]. 2018 Jan. 29 [cited 2026 Feb. 26];1(1):21-8. Available from: https://agrowiralodra.unwir.ac.id/index.php/agrowiralodra/article/view/8